Το παντζάρι θεωρείται κόκκινη υπερδύναμη. Ίσως χρειαστεί λίγος καιρός για να συνηθίσετε τη γεύση οποιουδήποτε χυμού που περιέχει παντζάρι. Αλλά είναι τόσο ευεργετικός για τον οργανισμό καθώς είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες.
Υλικά
  • Παντζάρι 200 γρ

  • Καρότο 100 γρ

  • Μήλο 120 γρ

  • Λεμόνι 30 γρ

  • Τζίντζερ 5 γρ

  • Σέλινο 50 γρ

Εκτέλεση
  1. Ξεφλουδίστε το παντζάρι, το λεμόνι και το τζίντζερ. Κόψτε το παντζάρι και το λεμόνι όσο χρειάζεται ώστε να χωράνε στη χοάνη.
  2. Κόψτε τα καρότα, το μήλο και το σέλινο όσο χρειάζεται ώστε να χωράνε στη χοάνη.
  3. Με κλειστή την έξυπνη τάπα, προσθέστε όλα τα υλικά τον αποχυμωτή και αναμείξτε καλά.
  4. Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε ή βάλτε τον χυμό στο ψυγείο για μία ώρα.